冬天的覆盆子蜜餞不僅會提醒你,在炎熱的夏季寒冷的日子,但也豐富了許多維生素和營養物質的身體。 這是冬天需要的。 飲料可以從覆盆子專門準備,你可以加入醋栗,櫻桃,甚至橙子。
如何關閉冬天的覆盆子蜜餞
冬季的覆盆子蜜餞 - 一種有用的飲料,不會很難做好準備。 但有一些知識是絕對必要的。 下面介紹的簡單建議將有助於完美地應對空白。
- 對於蜜餞,你只需要使用新鮮的,而不是被寵壞的漿果。
- 為了確保鋼坯不會爆炸,您需要用蘇打水或芥末徹底清洗罐子,然後在蒸汽上進行消毒。
- 糖和漿果的數量可以根據你的口味調整。 如果你在配方中加入了比配方中陳述的更多的配料,那麼飲料會更加濃縮,然後可以用水稀釋。
冬季覆盆子蜜餞 - 一個簡單的食譜
在沒有消毒的情況下,覆盆子在冬季的包裝 - 這是你初學者情婦所需要的。 最少的工作和時間,並準備好美味的飲料。 不要擔心銀行會膨脹,蜜餞會變質。 這種情況下的滅菌取代了包裝。 採用這種方法,銀行將非常緩慢地冷卻。 之後,飲料將適合長期儲存。
配料:
- 覆盆子 - 1,5杯;
- 糖 - 1.5杯;
- 水 - 2.5升。
準備
- 將水倒入鍋中,一煮沸,加入糖並攪拌至溶解。
- 據初步消毒的銀行,樹莓佈局,充滿糖漿,立即捲起。
- 翻轉瓶子,包裝和一天,覆盆子的蜜餞冬天休假。
覆盆子和黑醋栗的冬季
由覆盆子和葡萄乾製成的蜜餞是一種真正的維生素庫。 特別是大量的維生素C.其中有用的物質被儲存在其中,因為飲料不煮沸,但堅持。 如果有一個冷藏的地窖或一個儲藏空地的地窖,那太棒了。 那麼,如果沒有一個,那沒關係。 這種蜜餞一直保持到春天和城市公寓的條件。 只有存儲位置很暗很重要。
配料:
- 覆盆子 - 200克;
- 醋栗 - 200克;
- 水;
- 糖 - 250克。
準備
- 乾淨和乾燥的漿果分佈在無菌罐中。
- 倒入開水並放置20分鐘。
- 然後將液體輕輕倒入平底鍋中,撒上糖並煮沸。
- 熱糖漿倒入罐內容物,捲起,翻過來包裹。
- 一天后,儲存用於冬季的葡萄乾和覆盆子的蜜餞。
冬天的櫻桃和覆盆子的蜜餞
由櫻桃 和覆盆子 製成的蜜餞 非常明亮,飽含著色彩和味道,令人難以置信的芬芳。 如果有時間和慾望,那麼可以提取櫻桃的骨頭。 但隨著骨頭,飲料不會更糟糕。 只有這樣才能在新年之前使用它。 由於存放蜜餞骨頭的時間更長,因此不推薦使用。
配料:
- 覆盆子 - 400克;
- 櫻桃 - 200克;
- 水 - 2升;
- 糖 - 300克。
準備
- 漿果被倒入一個準備好的罐子裡。
- 從水和糖中,糖漿被煮熟,漿果被倒入其中。
- 釀造20-30分鐘。
- 將糖漿輕輕地倒入平底鍋中,再次煮沸,倒入罐中,捲起來,翻轉瓶子,蓋上櫻桃和覆盆子的蜜餞放涼。
草莓和覆盆子的冬季
加入草莓的覆盆子美味果盤 - 這種飲料不僅非常有用,而且香味濃郁。 人們在冬天打開它,立即想起溫暖的夏天。 但重要的是要記住,方坯已經放置好了,漿果應該徹底清洗。 草莓尤其如此。 它不應該留下一滴地面或沙子。 因此,建議在幾個水域清洗漿果。
配料:
- 草莓 - 1公斤;
- 覆盆子 - 1公斤;
- 水 - 4升;
- 檸檬酸 - 1/2茶匙;
- 糖 - 800克。
準備
- 拆開,洗淨,乾燥的漿果散佈在消毒罐上。
- 水煮沸後裝滿罐頭。
- 當罐中的水稍微涼爽時,可用手拿起,倒入鍋內。
- 加入糖,檸檬酸,煮沸,再將糖漿倒入罐中。
- 將它們用金屬滅菌的蓋子捲起來,將它們翻過來,將它們包裹起來,並在冷卻前留下 草莓 和覆盆子的 蜜餞 。
覆盆子蜜餞與薄荷冬季
與覆盆子和薄荷蜜餞是一個非常不尋常的決定。 但曾嘗試過這種飲品的人永遠愛上了他。 薄荷賦予它特殊的新鮮感和辛辣味。 飲料中的配料數量可以根據您的個人喜好進行調整,具體取決於您想要獲得的口味濃度。
配料:
- 覆盆子 - 200克;
- 新鮮薄荷 - 1枝;
- 糖 - 1杯。
準備
- 覆盆子和薄荷清洗乾淨,放在罐頭上,撒上糖。
- 從上面倒入沸水,靜置,直到糖溶解。
- 用平底鍋排出液體,煮沸,重新裝滿和滾動。
杏子和覆盆子的冬季
杏脯 覆盆子 果盤 變成粉紅色,口感宜人,香氣撲鼻。 杏子可以用去皮和全骨用。 味道會略有不同。 因此,要確定哪些選項類似更多,可以關閉它等,然後選擇已嘗試的選項。
配料:
- 杏仁去皮 - 2杯;
- 糖 - 1杯;
- 覆盆子 - 半杯;
- 檸檬酸 - 1/2茶匙;
- 水。
準備
- 將杏子和覆盆子洗淨,晾乾,然後放入罐中。
- 倒糖,檸檬酸。
- 將罐裝的內容物倒入沸水中,立即捲起來。
- 他們把罐子倒過來,把它們包起來,當它們完全涼時,把它們放在涼爽的地方存放。
冬天用橘子覆盆子的果實
冬天的覆盆子蜜餞,其配方在下面介紹,不會很容易命名,儘管它是簡單準備的。 飲料完美結合了傳統覆盆子和異國情調的橙子。 它賦予飲料新鮮,香氣和辛辣。 同樣,你可以添加一個檸檬。 只有那時你需要添加更多的糖。
配料:
- 覆盆子 - 600克;
- 糖砂 - 600克;
- 橙 - 1個。
準備
- 冬季覆盆子蜜餞的製備始於漿果經過清洗和乾燥的事實。
- 橙色充滿開水,並切成塊。
- 銀行消毒,並放置在他們的漿果和橙色。
- 倒入沸水,蓋上蓋子,靜置半小時。
- 然後將液體倒掉,將糖倒入其中,煮沸並用糖漿填充罐。
- 立即將它們捲起,翻轉,包裹,冬天覆盆子的美味果盤儲存一天。
醋栗配覆盆子的冬天
覆盆子,下面介紹了美味的配方,配以醋栗果實。 只有他成熟才是重要的。 從這樣的漿果分類中,飲料變得芬芳,清新,美味,也非常有用。 你可以把它存放在地下室和暗室中。
配料:
- 覆盆子 - 400克;
- 鵝莓 - 300克;
- 糖 - 300克。
準備
- 將漿果放在罐頭上,並用沸水倒入。
- 大約20分鐘後,將漿果輸液排幹,加入糖,煮至溶解並倒入罐中的內容物。
- 立即用水煮的蓋子滾動一天,覆盆子和醋栗的蜜餞放在室溫下,然後在寒冷的地方取出。
醋栗和覆盆子葉子的蜜餞
冬季樹莓覆盆子 ,其配方如下,一般不會。 它不是從覆盆子,而是從覆盆子,醋栗和櫻桃葉。 有時會添加母親和繼母的葉子。 這款蜜餞有著美妙的香氣,口感豐富,而且也非常有用。
配料:
- 黑醋栗葉 - 5個;
- 覆盆子葉 - 5個;
- 櫻桃葉 - 3件;
- 檸檬 - 1個;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 250克。
準備
- 將檸檬切成立方體並與糖和蜂蜜混合。
- 將所得混合物置於無菌罐的底部,頂部鋪上洗淨的葉子並用沸水倒入。
- 15分鐘後,將液體排幹,煮沸,倒入罐中並捲起。