胃液中含有的鹽酸（HCl）可以具有不同的濃度。 對於沒有任何胃腸道疾病的健康人士來說，這個指標是正常的。 大部分酸變得或多或少與胃炎（粘膜發炎）有關，然後胃的酸度增加或減少 - 後者的症狀並在下面考慮。
胃的功能如何？
在胃裡有一個生產鹽酸的區域及其中和區。 酸形成過程發生在胃的心臟和解剖體中，並且所謂的HCl的產生是通過所謂的“酸”來實現的。 壁細胞。
酸的中和發生在胃 - 胃竇的另一部分。 一般來說，鹽酸的作用是抗擊食物附帶的微生物和寄生蟲。
胃酸減少的原因
在健康的生物體中，壁細胞合成強度相同的酸。 在新發展的胃炎患者中，細胞產生過量的HCl，但隨著時間的推移，由於胃粘膜持續發炎，許多細胞死亡，然後他們說酸度降低。 這種選擇對於長期患有胃炎的老年人來說是典型的。
萎縮產酸細胞可導致除胃炎外：
- 胃十二指腸炎（胃和十二指腸炎）;
- 胃癌。
值得注意的是，與廣泛的誤解相反，酸度降低，也有胃潰瘍，其根本原因與分泌水平無關。
測量酸度
PH用於測量酸度。 HCl的最高含量為0.86pH，最低含量為8.3pH。 在正常分泌的健康人中，該指數範圍為1.5至2.0pH。 回想一下，中性環境是7 pH值。 低於7的值表示酸性環境，高於7 - 表示鹼性。
研究胃液醫生使用幾種方法：
- “Acidotest”，“Gastrotest”等 - 在早晨排空膀胱後攝取的藥丸; 接下來的兩部分尿液被認為是對照 - 通過它們的顏色確定酸度水平。 該方法不是很準確，很少使用。
- 分數發聲 - 在管的幫助下，胃內容物被提取並在實驗室中檢查。 由於所有部門的混合果汁被用於分析，結果是模糊的。
- 用特殊染料通過內窺鏡對胃壁進行胃鏡檢查 - 給出非常近似的結果。
- 胃內pH測量是最準確的調查方法，其中使用了帶有傳感器的特殊探針。
胃酸度降低的跡象
由於害怕吞嚥探頭，許多人避免檢查腸胃科醫生。 依靠自己的感受來決定酸度的高低。 當然，結果並不准確，
所以，胃酸減少的特徵是這樣的症狀：
- 嗅到臭雞蛋味的氣味;
- 口腔中特定的腐敗氣味;
- 運動障礙引起的便秘或腹瀉;
- 口中有金屬味;
- 餐後在上腹部區域的鈍痛;
- 腹脹，脹氣。
儘管它傳統上被認為是分泌增加的標誌，但會伴隨著胃酸和胃灼熱的下降。 由於胃的破碎，身體很難分解蛋白質，不吸收維生素，礦物質，導致 貧血症 （低血紅蛋白），痤瘡，指甲脆，乾燥的頭髮和皮膚。