不尋常的是，乍一看，這種植物富含許多有用的特性 。 將西洋菜應用於食物是用維生素和微量元素補充飲食的絕佳選擇。 當然，在一年的任何時間在商店裡找到果蔬現在都不是問題。 但我們建議在冬季嘗試在窗台上種植水芹沙拉。
如何在窗台上種植水芹沙拉 - 種植
種子可以在家裡培養一種文化。 最有趣的是，這甚至不需要完整的底漆，作為可以使用棉絨，棉布，海綿或紙巾的底層。 在托盤上，安裝一層高達2厘米的基材，然後用靜水浸漬。 豆瓣的種子應先充滿水，然後均勻地舖在“土壤”上。 之後，帶有幼苗的容器覆蓋有食物薄膜。 水芹沙拉放置在照明不足的窗台上，空氣加熱至+15度。 溫度不低於+7度非常重要。
水芹沙拉 - 生長在窗台上
幾天后可以看到綠色的第一芽。 未來，關愛植物包括播放（即去除膠片）和定期澆水。 為此我們使用噴槍。 缺水和過量對豆瓣同樣危險。 不時，帶芽的容器必須沿著軸線旋轉，以便幼苗生長均勻，而不是向一個方向拉伸。
使用在冬季種植在窗台上的水芹沙拉，可在種植後15-17天使用。 莖通常達到6-10厘米的高度，收穫不會被切斷，但可以用剪刀剪下。 並且建議盡可能多地食用水芹沙拉，而不是預先準備。