食物中毒是食物中含有或由細菌產生的有毒物質進入人體的結果。 今天，我們來談談由食物中毒引起的症狀，以及如果對您或您的親人有害，應該怎麼做。
如何識別中毒？
通常情況下，中毒的第一個跡像是在攝入受污染的食物幾小時後出現。 但是，有時會在10到20分鐘內以及毒素或細菌進入人體幾天后出現不適和噁心。
食物中毒伴隨著以下症狀：
- 噁心，嘔吐;
- 痙攣在腹部;
- 腹瀉;
- 普遍弱點;
- 發熱;
- 溫度升高;
- 一把帶血的椅子。
急性食物中毒的特徵是以下症狀：患者的脈搏變快，心臟開始不規則地跳動，臉變得蒼白，嘴唇顏色變化。 這種病症背負著上述的疾病。 如果中毒是由肉毒中毒病原體引起的，那麼視力模糊和氣道痙攣。 這種中毒是最危險的，因為棍子會感染神經系統。
我需要打電話給醫生嗎？
成人健康人易於中毒1至3天后發生並且不會引起任何並發症。
如果記錄食物中毒的第一個症狀，應立即致電救護車：
- 病人 - 孩子或孕婦;
- 患者感染艾滋病病毒或最近接受了一種癌症治療;
- 發生真菌中毒;
- 病情惡化;
- 有肉毒中毒的嫌疑（氣短，眼前斑點）。
如何在中毒時採取行動？
對中毒人員的第一個幫助就是洗胃。 要做到這一點，喝大量的液體，然後引起嘔吐，壓在舌根上。 通常在中毒時，堵嘴反射在沒有刺激的情況下起作用。
洗完胃後，休息一下，建議喝大量飲料和節食飲食。 不建議採取治療腹瀉 - 它會減緩體內毒素的釋放。
比洗個肚子？
最有效的洗胃手段是：
- 水與粉碎的活性炭（3 - 6片每2 - 3升）; 煤炭將毒素和微生物結合在一起，然後將它們從體內去除;
- 高錳酸鉀 - 在水稀釋的高錳酸鉀中以1000：1的比例，然後通過吸墨器過濾所得液體，以便未溶解的晶體不會導致粘液灼傷;
- 鹽水（5 - 9升2 - 3湯匙的幻燈片）。
洗胃的液體必須溫熱 - 35 - 37°C 這減緩腸道蠕動，防止毒素沿著胃腸道前進。
如何幫助孩子？
通常，兒童食物中毒的症狀與成人相同。 然而，小孩的不成熟免疫力對毒素特別敏感，因此兒童中毒發生的頻率更高。
小孩按照上述方案洗胃，然後給予活性炭（每1公斤體1片）。 如果寶寶感覺不舒服，但胃痛，從服用的時刻開始
給孩子注射足夠的液體以避免脫水是很重要的。 要做到這一點，在含有鹽，蘇打水，鉀和葡萄糖的水粉中稀釋。 這些資金在任何藥房出售。 喝每5分鐘給寶寶一茶匙。 對於1公斤的體重，你需要100 - 200毫升的這種解決方案。 在咖啡中毒期間，你不能喝咖啡，茶，蘇打水，牛奶。 此外，建議不要吃會引起脹氣的產品：黃瓜，蘿蔔，酸菜，豆類，橘子，青菜，葡萄，橘子，李子，黑麵包。