糖果注射器

美麗的玫瑰和蛋糕上的圖案,精緻複雜的餅乾, 蛋白甜餅 , 蛋白甜餅 - 這只是糖果注射器的一小部分。 在廚師的幫助下,廚師創作出傑作,而情婦則以驚人的普通菜餚為親友帶來驚喜。

注射器糖果 - 哪個更好?

今天,在廚房助手市場中,有許多不同的模型,從最簡單到最複雜和昂貴的專業人員。 對所有人採取行動的原則大約是一個,所以從目標和使用頻率開始就更加必要。

  1. 糖果注射器金屬 。 這是所有可能的最持久的選擇。 由於密封性,您可以安全地使用任何密度的奶油。 但是為了工作需要付出一些努力,所以這是廚房中已經達到一定水平的人的選擇。
  2. 矽膠糕點注射器。 今天,矽膠在廚房中取代了許多傳統材料:它由肩胛骨,烘焙模具,隔熱墊等製成。 至於注射器,主要優點是透明的身體,所以你可以隨時控制奶油的數量和連續,整潔的模式。 而且矽膠不會吸收氣味,他也不會擔心溫度的變化。
  3. 糖果注射器分配器。 這個模型很方便,因為你可以節省很多時間,因為註射器每次都會發出一片片狀的奶油。 它們與手槍形式非常相似,易於使用,單手始終免費。
  4. 電糖果注射器。 這個模型應該被包括在出口中並且充滿奶油或麵團。 非常方便烤餅乾或裝飾冰淇淋,雞尾酒。
  5. 如果你喜歡自製餅乾, 糖果壓力注射器是一個很好的解決方案。 由於用於麵團的糖果注射器的各種噴嘴,獲得了純淨的產品並且每次都是相同的。
  6. 注射器糖果專業不是一個便宜的樂趣。 這樣的模型是由一組材料組合而成,並帶有各種附件。 為專業人員提供附件的糖果注射器將花費100美元,但不會持續超過一年。

糖果注射器 - 如何使用?

原則上,家庭主婦經常使用糕點注射器烘烤或裝飾蛋糕。 為了做到這一點,我們採取餅乾的特殊模型,並把麵團放在那裡。 然後,只需點擊一下,我們就可以將必要數量的麵團直接擠出到羊皮紙上。 正確選擇麵團的稠度很重要:它應該足夠柔軟以便通過分配器,並且足夠厚以保持形狀。

至於裝飾蛋糕,這裡需要一些技巧。 對於銘文使用圓滑的管子,圖案是使用帶有雕刻邊緣的圓形噴嘴創建的。 葉子有特殊的斜面噴嘴,用於製作玫瑰的倒角管。 在使用糖果注射器之前,請務必在紙上製作幾個測試圖案:然後您可以確定一致性並選擇舒適的手部位置。

我該如何更換糖果注射器?

可以說,注射器和糖果袋經常使用。 如果您沒有這種注射器的家,那麼帶有噴嘴的袋子可能會更換它。 唯一的區別是你會將麵團直接放入袋中。

如果你急需製作圖案,而且手頭上沒有任何東西,將不得不即興創作。 在這裡,任何耐用和防水的材料都是有用的:當涉及到測試時,緻密的織物,聚乙烯或甚至非常緻密的紙。 另一種選擇,比你可以更換糖果注射器 - 普通醫療沒有針。 在它的幫助下,您可以完全使用成品。