西藏牛奶菌（也被稱為克非爾菌）是一種乳白色的小球狀體。 在分割開始時，微粒的大小約為6毫米，在開發結束時，在分割之前，它們增加到50毫米。
西藏牛奶蘑菇：有用的屬性
西藏牛乳菇不僅因其口感而受到歡迎。 這種產品在飲食和健康食品的支持者中非常讚賞。 比開菲爾真菌有用：
- 真菌的使用有助於加強免疫系統;
- 身體的新陳代謝正常化;
- 補充和正常化微生物群的組成，治愈許多胃腸疾病;
- 真菌的使用對於過敏患者是非常有用的，因為真菌具有抗過敏性質;
- 對性活動有益;
- 具有抗炎和抗微生物特性。
西藏蘑菇在服用抗生素時非常有用。 這將有助於從體內清除藥物並保持腸道的正常運作，避免生態失調。
不斷攝取真菌對工作能力有益，即使在非常困難的一天也能保持活力。 真菌對身體有很好的作用，並促進其恢復活力。
甚至有許多適應症可用於預防和治療：
- 身體在疾病背景下的全身無力;
- 有助於清除腎臟和膽囊結石;
- 處方用於肝臟或胃腸道疾病;
- 它對於維持菌群和消化正常化非常有用;
- 用於治療過敏性疾病。
如何種植牛乳菌？
如果你使用氟菲爾，你應該記住，這是一種活的東西，你需要仔細處理。 讓我們考慮一些建議，如何適當地種植牛乳菌。
如果照顧真菌是錯誤的，它可能導致其他細菌和疾病的出現。 最常見的是真菌的氧化或粘液的出現。 粘液的外觀必須長時間去除，而真菌的顆粒變得鬆弛，可以很容易地用手指壓碎。 這種疾病的出現導致了這樣的事實，即牛奶不凝結並且獲得不愉快的餘味。 為了避免粘液，你應該將真菌保存在通風良好的地方，只能從乾燥的穀物中生長。
現在讓我們逐步考慮生長和儲存克非爾菌的規則：
- 拿一個乾淨的半升罐子。 倒入一湯匙蘑菇，倒入一杯牛奶。 用紗布蓋上瓶子並在室溫下放置24小時。
- 一天后，你可以通過篩子將現成的酸奶加工。 非常小心地攪拌篩子中的物質，直到酸奶在準備好的菜餚中。 只使用木匙和非金屬盤子與蘑菇一起工作。
- 現在，您可以在冷水流下用篩子輕輕地沖洗蘑菇。 蘑菇需要徹底清洗，否則下一份酸牛奶可能會苦。
- 用熱水沖洗罐子，但不要使用清潔劑。 罐子裡不應該含有酸奶的痕跡。
- 每天大約在同一時間排空準備好的克菲爾，並在室溫下儲存。
- 蘑菇會逐漸開始生長，並會增加開菲爾。 首先，你將能夠獲得約200克的克菲爾，及時蘑菇會長出來，它可以分為兩部分：一部分留下來製作克菲爾，另一部分將用於培養。
開菲爾真菌：禁忌症
吃真菌的唯一禁忌是牛奶蛋白不耐症。 醫生也不建議在懷孕期間和3歲以下的兒童服用真菌。