這位受歡迎和有才華的英國廚師Jamie Oliver不僅知道如何在作家的烹飪節目中美味地烹飪並談論它,而且還寫了精彩的書。
前些日子,Jamie Oliver發表了另一本健康食品書籍指南。 這本書收到了一個簡潔和可理解的名字“五種成分:快速和簡單的食物”。
在明亮插畫版的頁面中,奧利弗藝術的粉絲們將發現一百個快速簡單的食譜,其中“裸體廚師”使用他最喜歡的五種食材。
傑米奧利弗毫無秘密地向每個人講述烹飪卓越的秘密:
“當我編寫這本書的時候,我為自己設定了一個明確的目標 - 表明每個廚師都有能力只用五個部件就能取得優異的成績。 成功的公式很簡單:最少的時間,固定數量的產品,很少的努力。 有些食譜可以在半小時內實施,其他食譜可能需要更少的時間 - 僅需10分鐘(這是關於在烘烤或放置之前組裝一道菜)。 在我之前是目標:證明烹飪可以給每個人帶來快樂! 那些閱讀我的書的人會相信這是真的。 我希望你有各種各樣的菜餚供你選擇,你可以盡情享受自己和親人的節日晚餐,或者在一周中的普通晚餐。“
沒有一個HORN!
傑米奧利弗承認,他沒有自己創建一本平衡菜餚的食譜書。 他的目標不是提供有關食物中卡路里含量的信息,或者選擇配料,以便在盤中收集所有重要的營養素和微量元素。 他希望教他的讀者用肉,多汁的新鮮沙拉準備開胃菜,總之,能夠勝任各種不同的產品。
廚師並沒有忽視那些堅持健康生活方式的粉絲。 他與讀者分享了他為期一周的均衡飲食選擇。
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下面是傑米奧利弗自己對他的印刷思想的評論:
“在編寫這本書時,我想為你創造一個靈感源泉。 我做了它,以便你想一次又一次地回到我的食譜。 其中所有東西都放在書架上,我只寫這個話題。 堅持簡單的指示,你可以準備快速和簡單的菜餚。 我希望你會喜歡這個版本,你會告訴你的親戚朋友。“