攪拌機是結合攪拌機和食物處理機功能的電器。 除攪拌機外,他還可以搖動面霜,麵團和雞尾酒,但與後者不同,他“擁有牙齒”和更堅固的產品 - 例如,攪拌機可以輕鬆烹製肉泥或將冰冷的飲料磨碎成小粥。
如果最初這種設備被一些業主專門用於研磨產品,現在使用攪拌器的可能性已經顯著擴大。 其不可否認的優勢在於,與食品加工機不同,它佔用的空間很小,因此即使在小廚房中也可輕鬆安裝。 另外,它的管理非常簡單,所以關於如何使用攪拌機的說明從第一個到初學者都是可以理解的。
如何正確使用攪拌器?
在回答這個問題之前,應該確定攪拌器的類型和功率不同,這決定了它們應用的特點。
按類型,攪拌器是靜止的和潛水的。
固定式攪拌器看起來像一個架子上的高透明碗,裡面是刀。 切碎和攪打產品的整個過程發生在碗本身內,因此不需要用於這種攪拌器的附加器具。 靜態模型的另一個優點是所有的工作都由設備自行完成,而浸沒式攪拌器則需要始終保持在手中。
如何使用固定式攪拌機:一些使用規則:
- 不必將“攪拌器下”的攪拌器裝入攪拌器,因為這會導致馬達過載。 在厘米蓋下總是留下兩個自由空間;
- 如果攪拌機的碗由塑料製成,請記住,當它與熱食物接觸時可能會變暗;
- 在運送到攪拌機之前切割產品是可取的。
潛水攪拌器是一種長末端帶刀的長棒型器具。 與固定版本不同,它沒有自己的碗,但是它擁有大量噴嘴,為潛水攪拌器提供各種用途。
選擇一台攪拌機時,很容易注意到潛水模型比靜止模型昂貴幾倍,這是由後者的多功能性解釋的。 例如,如果固定式攪拌器的加工產品的數量由碗的尺寸決定,那麼在這方面沒有嚴格的限制。 在這種情況下,浸入式攪拌機對大型和小型產品的處理效果都很好,而對於固定式磨碎,例如綠化,可能是不可能完成的任務。
但是,為了讓您的電器長期忠實於您,您需要知道如何正確使用它
- 浸沒攪拌器。 這裡有一些基本規則:
- 不要讓設備閒置,否則會導致過熱;
- 如果您必須長時間使用攪拌機,請給它休息時間;
- 保持乾淨,因為乾燥的食物會損傷刀具表面。
但是,如果上述規則可以遵循一些放縱的話,那麼就可以毫無例外地執行這些建議。 所以,你不能使用水下攪拌機:
- 用它來研磨沒有果汁或液體的固體產品;
- 浸入沸水中;
- 迫使旋轉大量的產品。
但是,這些規則在實踐中最好記住,因為您可以在開始工作的幾分鐘內學會如何使用手動(浸沒式)攪拌器。